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전남 유통 소고기·돼지고기 표본 검사서 '안전' 판정

한우 다듬기
한우 다듬기[연합뉴스 자료사진]

(강진=연합뉴스) 손상원 기자 = 전남 동물위생시험소는 설을 앞두고 도내에서 유통되는 소고기, 돼지고기를 검사한 결과 모두 안전한 것으로 확인됐다고 14일 밝혔다.

시험소는 합동 위생점검반을 구성, 지난 8일까지 20여 일간 22개 시·군 식육 포장 처리업소와 식육 판매업소에서 무작위로 131건을 수거해 조사했다.

수거한 고기들은 휘발성 염기 질소, 일반 세균, 대장균군, 보존료 등 가공 기준과 성분 규격 검사를 통과했다.

한우 둔갑 여부를 가리기 위한 유전자 확인 검사에서도 모두 한우로 확인됐다고 시험소는 덧붙였다.

sangwon700@yna.co.kr

<저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>2018/02/14 14:50 송고

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